Hier gibt es Produkte aus ökologischem Anbau
Du hast Lust auf saisonales und regionales Gemüse, dich mitten in der Stadt, in einer grünen Oase, gärtnerisch und/oder handwerklich einzubringen, gemütlich in der Sonne zu sitzen und den Waldvögeln zu lauschen oder Empfehlungen und Jungpflanzen für deinen eigenen Garten zu bekommen? Dann schau vorbei! Das Gartenjahr beginnt zum 1. Mai jeden Jahres und endet…
Biofrisch Nordost ist der regionale Biohandel in Mecklenburg-Vorpommern. Neben dem Großhandel und den Ständen auf Rostocker Wochenmärkten, betreibt das Unternehmen auch einen Hofladen und einen Lieferdienst. Im Hofladen findet sich eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse, frisch hergestelltem Brot und Backwaren sowie Fleisch-, Schinken- und Wurstspezialitäten von Rind, Schwein, Schaf und Geflügel und…
Erklärung der Gärtnerei: „Wir wirtschaften als Solidarische Landwirtschaft. Das heißt, unsere Mitglieder bezahlen monatlich einen Richtwert – dieser beträgt derzeit 98 Euro im Monat für einen Ganzjahresanteil – und tragen so gemeinschaftlich die Kosten des landwirtschaftlichen Betriebs. Im Gegenzug erhalten sie dafür dessen Ernteertrag. Aber nicht nur das: Als Mitglied weißt du, wo dein Gemüse…
Erklärung von Bunte Höfe: „Gemäß dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft teilen wir uns die Ernte und einen Teil der Arbeit. Die SoLaWi Bunte Höfe versorgt ErnteteilerInnen mit regionalem, saisonalem Gemüse aus ökologischem Anbau. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit über die Schafscheune Vietschow Schafmilchprodukte als Abo zu beziehen. Neue Mitglieder sind jederzeit herzlich willkommen.“ Bunte Höfe…
Diese selbstverwaltete Einkaufsgemeinschaft bestellt einmal wöchentlich Bio-Lebensmittel nach Bedarf der Mitglieder.
Dieser Biomarkt ist Inhabergeführt und bietet eine große Auswahl regionaler Bioprodukte an.
Auf Wochenmärkten finden sich viele regionale Produkte und oft ist die Menge an Verpackungen (Plastik) reduziert. Mittwochs und donnerstags bietet Biofrisch Nordost ein vielfältiges Bio-Sortiment an, dabei ist der Mittwoch ein reiner Bio- und Manufakturmarkt. Der Wochenmarkt am Doberaner Platz ist mit allen Straßenbahnlinien (Doberaner Platz) direkt erreichbar.
Reformhäuser sind für ihre naturbelassenen Produkte bekannt. In Warnemünde gibt es neben vielen Bio-Produkten, auch Naturkosmetik und Heilkräuter zu kaufen. Mittwochs findet von 11-18Uhr immer eine Verkostung ausgewählter Produkte statt.
Neben einem kleinen Mittagstisch (vorherige Reservierung notwendig) steht Immer und Grünes für sein Bio-Catering. Neben einer Auswahl vegetarischer und veganer Speisen kann auch eine Eventlocation gebucht werden.
Mademoiselle Inga betreibt eine kleine Küche mit Mittagstisch (Reservierung notwendig) und Catering. Die ausgewählten Gerichte sind vegetarisch oder vegan und orientieren sich an der französischen und ayurvedischen Küche. Mit größtenteils biologisch angebauten Zutaten wird bevorzugt regional und saisonal gekocht.
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